連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 夏慕尼今 (30) 日發表七夕限定套餐，儘管夏慕尼已是王品經營長達 21 年的品牌，但市場需求強勁，在目前全台 15 家店的基礎下，預計今年底前和明年均再新增 3 家據點，營運動能持續升溫。

王品表示，夏慕尼目前全台共 15 家，今年底還要再開 3 家，明年續展店後可達 21 家，除了街邊店，也開始在百貨商場開出據點，規劃中的包括有新店裕隆城、苗栗頭城尚順、宜蘭新月廣場等商場。

王品看好不少鐵板燒品牌進軍百貨的趨勢，是夏慕尼新的展店機會，不過，規劃坪數落在 80-100 坪、座位約 60 個，較一般街邊店小但具備高坪效。

王品上半年鐵板事業群成長 3-5%，樂觀看待下半年既有店的成長動能更強，估可推升全年業績增幅達 6%，占總營收比重約 20%。

除了夏慕尼，王品鐵板燒品牌另有阪前、就饗，分別是走高端和平價市場，預計明年底前合計展店約 4 家，而就饗 8 月將推出新商模。