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雲品8月營收寫同期新高 餐飲宴會訂單看到2025年

鉅亨網記者王莞甯 台北
雲品董事長盛治仁。(鉅亨網資料照)
雲品董事長盛治仁。(鉅亨網資料照)

連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 今 (11) 日公告 8 月合併營收為 1.71 億元,月減 8.29%,年增 2.1%,創同期新高,雲品說明,旗下餐飲宴會業務詢問度皆直線攀升,已預約到 2025 年第一季,將持續發展委託經營管理事業,同時穩健擴張國旅渡假飯店、商務酒店營運。

累計前 8 月雲品合併營收 14.62 億元,年增 20.31%。

雲品說明,旗下君品 Collection 中的新北淡水嘉盧、桃園皇家薇庭、台中蘭克斯特、新北烏來蘇卡利 ‧ 漫活、台北茹曦酒店餐飲事業,以及台中水湳的圓觀等,餐飲宴會詢問度皆高,已預約到 2025 年第一季。

而在台北陽明山的草山玉溪、美軍俱樂部、逗留森林等充滿自然氛圍的場地,也已預訂到明年下半年。

雲品觀察到,疫情婚宴市場猛爆復甦,婚宴桌數雖減少,但桌價預算提高,許多婚宴轉型成百人左右的精緻婚宴。

雲品正持續推展委託經營事業,目前共有台中、南投、台南、高雄和台東等地,分別進行提案和議約中。

另一方面,日月潭雲品溫泉酒店改裝升級完成,並設置行政酒廊雲水,雲品指出,此造成一波尊榮樓層客房的搶訂熱潮,有效提升高端來客,即便面對疫後首個國人能出國旅行的暑假,也維持了穩定的基本盤。

此外,君品酒店則是受惠港澳、日韓旅客來台觀光熱潮,暑期住房率和平均房價皆同步回升,雲品看好,有望逐步恢復疫情前水準。

不僅如此,甫揭曉的《臺灣米其林指南 2023》中,君品「頤宮」中餐廳和「雅意」義式餐廳分別取得米其林三星、米其林入選餐廳的肯定,未來將持續推廣高端餐飲和住房銷售。

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