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聖嬰現象正式回歸 考驗各國稻米儲備

鉅亨網編譯余曉惠
聖嬰現象正式回歸 考驗各國稻米儲備 (圖:Shutterstock)
聖嬰現象正式回歸 考驗各國稻米儲備 (圖:Shutterstock)

全球稻米庫存目前接近歷史高點,但聖嬰現象的到來,預料對各國的稻米儲備帶來考驗。

聖嬰現象會讓亞洲更為炎熱、乾燥,而此地生產和消費全球 90% 的稻米。身為全球第二大稻米出口國的泰國,最近就因為降雨量減少,要求農民減少播種。

過往經驗裡,每逢聖嬰年,稻米產量通常會減少,某些年份甚至會少很多。美國上周宣布聖嬰現象正式到來,而且有很高機率會超過中等強度。這波聖嬰愈強,稻米供給愈有可能受影響。

泰國稻米出口商協會名譽主席 Chookiat Ophaswongse 說:「我們預測,今年將變成『賣方市場』。稻米不至於短缺,但供給一定會減少。」

美國農業部 (USDA) 預估,全球稻米庫存在這一季預估減少 5% 至 1.735 億噸。

庫存減少反映的是需求增加。根據美國農業部,雖然受聖嬰現象威脅,今年的稻米總收成可望保持穩定,約為 5.125 億公噸。

儘管如此,感到擔憂的進口商最近幾個月已經增加採購。例如,全球第三大稻米出口國的越南,在今年前四個月出口到菲律賓的稻米比去年同期增加 40%,出口中國的稻米激增超過 70%,出口印尼的規模更狂飆近 2500%。

泰國商務部提供的出口數據也呈現類似情況,稻米出口增加超過 18%。

全球最大稻米出口國是印度,而這裡的收成非常仰賴西南季風。今年降雨量預估在正常水準,可望支撐產量,但在過往經驗裡,聖嬰現象通常會導致印度降雨量不足,衝擊農業生產並推升糧食價格。

The Rice Trader 農業研究公司創辦人兼執行長 Jeremy Zwinger 說:「現在沒有稻米短缺的問題。要說有什麼不同,就是稻米大量過剩。人們擔心看起來不錯的農作物,可能因為天氣受到一些影響。」

Zwinger 提醒,對各國來說,保持健康的稻米戰略儲備非常重要。他認為越南必須小心,因為出口量大,而且庫存有點吃緊。

(本文不開放合作夥伴轉載)

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