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李昌霖:共同打造更創新的麥當勞客戶體驗

鉅亨網新聞中心
麥當勞今日宣佈,德昱股份有限公司負責人李昌霖,成為麥當勞在台灣市場的授權發展商。李昌霖擁有德昱 70% 的控股權,他本人不僅在所跨足的各個商業領域都有卓越表現,在餐旅產業亦有豐富的專業資歷,同時也將積極參與麥當勞在台灣的業務經營。 
 
麥當勞執行長 Steve Easterbrook 表示,「麥當勞藉由尋求策略夥伴並分享共同的價值觀與願景,使各個市場能夠加速成長並擴大規模,同時趨動及引領創新,讓我們能與顧客及社區的連結更緊密。今天這項宣佈,象徵麥當勞為強化與顧客間的連結,以及希望於 2017 年底前,在全球成立 4,000 家特許經營餐廳的承諾,持續向前邁進。」
 
德昱股份有限公司將自 2017 年 6 月 1 日起接手麥當勞在台灣市場的經營管理權,包括台灣麥當勞全台近 400 家餐廳,其中超過 90% 為公司直營門市。交易相關之財務條件則不便對外說明。在授權發展商的營運模式下,麥當勞將進行台灣市場的經營權轉換,並委任李昌霖推動及經營麥當勞在台灣的市場,德昱並將提供所需資金以協助相關業務發展。
 
麥當勞亞洲基礎市場負責人 Simone Hoyle 表示:「我們期待與李昌霖及其團隊的合作,能引領麥當勞品牌在台灣邁向一個嶄新的發展;基於我們在既有品牌力與高標準的基礎,我深信藉此共同合作,並透過餐廳現代化、增進顧客數位體驗、以及提供顧客更個人化的服務與因地制宜的菜單選擇,將為台灣麥當勞創造出更多令人興奮的機會。」
 
李昌霖表示:「我很高興能夠加入全球快速餐飲服務餐廳的領導品牌 - 麥當勞,並與台灣團隊合作,共同打造更獨特與創新的顧客經驗;我與麥當勞有著相同的願景,並希望藉由提供美味與高品質的食品,以及高標準的服務與便利性,讓顧客享有更愉悅的用餐經驗。」
 
而劉厚倫也將以總裁身份,持續帶領台灣市場的營運與管理。劉厚倫自 1984 年加入台灣麥當勞擔任餐廳管理職,後接任營運長,並於 2016 年 12 月升任總裁。
 
今天這項宣佈,是基於麥當勞授權發展的承諾,包括加速在地化管理、更快速的決策過程、更迅速的學習以及更顯著的餐廳發展。隨著台灣經營權轉換,麥當勞預計於 2017 年底,在全球的特許經營餐廳將增至 4000 家;而一旦完成,麥當勞特許經營餐廳的比例,預計將達到全球門市的 93%。
 

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