在經歷了周一 (20 日) 暴漲 127% 之後，Beyond Meat (BYND-US)周二 (21 日) 再次暴漲超過 146%，創下歷史上單日最大漲幅。本周以來，這家以植物肉替代品聞名的食品公司已經累計漲幅達到約 600%。

截至周二收盤，Beyond Meat 的股價達到每股約 3.6 美元，較上周的 65 美分大幅上升，最低時甚至跌至 50 美分。

本周一，Roundhill 投資公司宣布將 Beyond Meat 納入其 Roundhill 迷因股 ETF，這一決定成為該股暴漲的催化劑。周二，Beyond Meat 又宣佈與沃爾瑪 (WMT-US) 達成協議，計劃在全美更多門店擴大分銷範圍，進一步推動股價上漲。

值得注意的是，Beyond Meat 的股價在過去五年中連續錄得負回報，自 2019 年 IPO 以來，股價一度飆升至每股 230 美元以上，但隨後一路下滑，跌至「仙股」水準。

分析指出，這次 ETF 的加入引發了一場空頭擠壓，迫使此前做空的投資者平倉。根據 FactSet 的數據，Beyond Meat 超過 63% 的可流通股曾被賣空。這波暴漲讓人想起了 Beyond Meat 當年作為散戶追捧的迷因股的輝煌時期，當時散戶在網路論壇上協調行動，基於情緒而非公司基本面蜂擁買入該股。2021 年，美國銀行曾將 Beyond Meat 稱為「Reddit 熱門股之一」，但該股當年依然收跌超過 47%。

有分析認為，Beyond Meat 的「復活」或許暗示市場泡沫的再現。儘管估值高企，投資者仍不斷涌入這些高投機性股票，這可能是市場頂部來臨的信號之一。Roundhill 曾因投資興趣不足而關閉其迷因 ETF，但本月早些時候又將其重啟，原因是散戶資金重新湧入這輪勢不可擋的牛市。

Beyond Meat 股價崩潰的教訓再次證明，華爾街的炒作機器如何將一個看似革命性的概念包裝成投資泡沫：持續虧損、競爭加劇、定價過高和客戶留存率低下等危險信號被狂熱的市場情緒所掩蓋。