美國總統川普周四 (16 日) 表示，美國已經達成一項協議，將降低牛肉價額，讓消費者受惠。他坦言牛肉價格是當前抗通膨政策的「罩門」，但強調政府已「施展魔法」，預料牛肉價格將很快回落。

川普周四在白宮橢圓形辦公室的活動中說：「我們正在處理牛肉問題，我認為我們已經有了一項協議，能讓牛肉價格下降。這是唯一一項我們覺得價格還有點偏高的商品，也許比我們希望的還高，但很快就會降下來。我們做了一些事，施展了一點魔法。」

川普並未透露措施的細節，不過，他幾年前才在白宮接待阿根廷總統米雷伊 (Javier Milei)，雙方討論了貿易與融資，以協助阿根廷經濟。

美國是阿根廷牛肉的主要進口國之一，但進口量受到年度配額限制，超出部分將加徵關稅。

受到乾旱和高成本影響，美國各大牧場被迫減少牛隻飼養樹木，導致 7 月為止的美國牛隻數量創下自 1973 年有紀錄以來的年中新低。

在此同時，根據美國勞工統計局 (BLS) 數據，美國民眾 8 月購買牛絞肉的平均價格，漲至每磅 6.318 美元的歷史新高。

美國農業部預測，2026 年美國牛肉總供應量將進一步下降，這意味著消費者可能面臨更大的價格壓力。

現階段，來自美國以外的牛隻供應也受限：墨西哥爆發致命的「新世界螺旋蟲」疫情，為了防止疫情擴散，美國已經暫停進口，此外，來自主要生產國巴西的牛肉，因須繳納美國關稅導致數量減少。

川普政府這次針對牛肉的行動，延續了先前穩定蛋價的政策。雞蛋曾是通膨的風向指標，凸顯民眾對食品價格高漲的憂慮，而美國當時的對策是增加蛋進口量，與加強對養雞農戶的補助。

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