進入中國 27 年的麥當勞昨 (8) 日正式與中資財團完成交割，中信股份 (0267-HK)、中信資本、凱雷投資的財團接管其中國與香港的麥當勞餐廳業務，新公司並宣佈中國「願景 2022」加速發展計劃，重點發展中國三四線城市。至 2022 年底，中國會新增 2000 間餐廳，預計銷售額年均增長率將保持在 2 位數。

麥當勞表示，此次戰略合作已獲得中國相關監管機構的批准，於 7 月 31 日正式完成交割，新公司會運營和管理中國中國約 2500 間及香港約 240 間，共約 2740 間麥當勞餐廳。交割後，中信股份和中信資本持有麥當勞中國 52% 的股權，凱雷和麥當勞 (MCD-US) 分別持有 28% 和 20% 的股權，中信享有控制權。

麥當勞中國昨天還發佈了「願景 2022」的計劃。香港《文匯報》援引麥當勞中國首席執行官張家茵透露，未來 5 年，中國麥當勞餐廳將從 2500 間增加至 4500 間，開設新餐廳的速度將從今年約 250 間，提升至 2022 年的每年約 500 間，銷售額年均增長率將保持在 2 位數。超過 75% 的餐廳將提供外送服務，自動化和便利性的「未來 2.0」餐廳覆蓋率提升到逾 90%。

麥當勞中國董事會主席張懿宸強調，公司計劃將重點放在中國三四線城市，至 2022 年底，中國約 45% 的麥當勞餐廳將位於三四線城市，但公司會繼續在北上廣深等一線城市及香港進行擴張，香港的許多經驗是中國一二線城市可以借鑒的。

被問及是否考慮上市時，張懿震回應「新公司目前沒有上市計劃」。

麥當勞 (MCD-US) 總裁兼首席執行官史蒂夫．伊斯特布魯克 (Steve Easterbrook) 則表示，中國將在不遠的未來成為麥當勞在美國以外最大的市場。麥當勞將通過在新麥當勞中國的持股，以及在董事會的積極參與，繼續推動麥當勞在中國市場的增長。

據了解，中信、凱雷和麥當勞全球在董事會中所佔的席位分別是 4 席、2 席和 1 席。

對於中國餐飲市場現狀，張懿宸自信地表示，中國餐飲的競爭態勢將長期保持，但麥當勞始終會有一席之地。中式快餐和西式快餐「不矛盾，是互補的」，且「西式餐飲在中國市場佔不到 10%，不是要取代中式快餐」。

今年 1 月 9 日，中信股份、凱雷投資集團和麥當勞的聯合聲明顯示，當時的收購價為最高 20.8 億美元 (約合人民幣 139.7 億元) 總對價，收購對價將部分以現金方式及部分向麥當勞發行新公司之新股的方式結算。

公告指出，麥當勞於 1990 年進入中國市場，中國目前是麥當勞全球第 3 大市場，也是麥當勞全球增長最快的市場。而中國市場一直是麥當勞的重要收入來源，麥當勞在 2016 年報中多次提及中國為集團總銷售額與同店可比收入增長做出的貢獻。

不過，麥當勞最大的競爭者快餐連鎖品牌肯德基很早就在中國市場大推本土化戰略，不斷推出一系列中餐，米飯、粥、油條等早已成為其主打產品。有業內人士估計，麥當勞今後或許也會發展出屬於自己的特色本土消費。

此次麥當勞中國的易主，被視為是麥當勞在中國發展放緩後所做的交易，麥當勞希望可以引入更熟悉本地市場的中國投資者，從而增加中國市場的競爭力。

有分析指，麥當勞在中國的快餐市佔率 2015 年時已跌至 23.9%，低於 2012 年的 40%。分析師表示，麥當勞給中國市場帶來的新奇正在逐漸消失。

耀才證券研究部總監植耀輝接受《星島日報》採訪時表示，他認為中信這次收購符合該公司過往的策略，因為中信一直以來都是採取策略性進取原則。他相信中信收購麥當勞中國業務是看中其網絡分布廣大，而且發展至三四線城市，切合該公司的策略考慮。中信股份昨日收市報 12.22 港元，下跌 0.163%。